کاظم قربان‌پور، سرپرست جهاد کشاورزی کاشمر در گفتگو با خبرنگار پایگاه خبری صبح توس، از آغاز فصل برداشت انگور در شهرستان کاشمر خبر داد و اظهار داشت: همه ساله برداشت انگور باغات کاشمر از اوایل مرداد ماه آغاز و کام کشاورزان و مردم شهرستان را شیرین می‌کند.\r\n\r\nوی با بیان اینکه پیش‌بینی می‌شود در سال جاری حدود ۷۲ هزار و ۶۰۰ تن انگور از سطح باغات شهرستان برداشت شود، خاطرنشان کرد: از مجموع انگور تولیدی باغات کاشمر ۷۰ درصد تبدیل به کشمش، ۲۵ درصد به نقاط دیگر کشور و خارج کشور از جمله روسیه و کشورهای حوزه خلیج فارس صادر و به مصرف تازه خوری می رسد و ۵ درصد دیگر به تولید غوره، شیره انگور و سرکه اختصاص پیدا می‌کند.\r\n\r\nسرپرست جهاد کشاورزی کاشمر با تاکید بر اینکه عسکری، پیکامی و ترکمن ۴ از مهم‌ترین ارقام انگور کاشمر محسوب می‌شود، تصریح کرد: ارقام دیگری نیز به صورت مخلوط وجود دارد که شامل سپیداری، رزقی، ریش بابا، یاقوتی، طرقی، شصت عروس، خلیلی و غیره است.\r\n\r\nوی با اشاره به اینکه براوردهای اولین نشان می‌دهد حدود ۱۲ هزار و ۷۰۰ تن انواع کشمش در شهرستان تولید می‌شود، اذعان کرد: بیشتر محصول تولید شده به سایر نقاط خارج از شهرستان و کشورهای همسایه صادر می‌شود.\r\n\r\nقربان‌پور با بیان اینکه در سال جاری به علت سرمازدگی، گرمای تابستانی و از همه مهم تر خاموشی چاه‌های کشاورزی و کمبود منابع آبی برداشت این محصول در کاشمر با کاهش ۲۰ درصدی مواجه است، عنوان کرد: آموزش باغداران در راستای تولید محصول سالم، توزیع کودهای یارانه‌ای و مشاوره کارشناسان به جهت تغذیه اصولی باغات از جمله خدماتی است که مدیریت جهاد کشاورزی کاشمر به منظور افزایش کمی و کیفی محصول انگور ارائه می‌کند.\r\n\r\nانتهای پیام/