صداقت جعفری در گفتگو با خبرنگار گروه اقتصادی پایگاه خبری تحلیلی «صبح توس»؛ اظهار کرد: در سال زراعی جاری، ۷۰۰ هکتار از اراضی شهرستان به کشت گندم آبی و ۴۰۰ هکتار نیز به کشت گندم دیم اختصاص یافته است.


وی افزود: با توجه به بارندگی‌های مناسب و شرایط مطلوب اقلیمی، سطح زیر کشت گندم در مقایسه با سال گذشته حدود ۵۰ هکتار افزایش یافته که معادل رشد ۷ درصدی است.

مدیر جهاد کشاورزی زاوه درباره پیش‌بینی عملکرد مزارع گندم، گفت: میانگین تولید گندم آبی در شهرستان حدود ۴ تن در هکتار و گندم دیم حدود ۷۰۰ کیلوگرم در هکتار برآورد می‌شود.

جعفری ادامه داد: به دلیل بارندگی‌های مناسب، سطح زیر کشت این محصول نسبت به سال گذشته حدود ۷ درصد افزایش یافته و پیش‌بینی می‌شود عملکرد مزارع گندم آبی و دیم در وضعیت مطلوبی قرار گیرد.

وی همچنین به اقدامات انجام‌شده برای مقابله با آفت سن گندم اشاره کرد و گفت: عملیات مبارزه با آفت سن در مراحل سن مادری و پوره در سطح ۵۵۰ هکتار از مزارع انجام شده که نتیجه آن کاهش حدود ۲۶ درصدی خسارت این آفت در شهرستان بوده است.

مدیر جهاد کشاورزی زاوه درخصوص وضعیت آفت ملخ نیز، بیان کرد: خوشبختانه امسال موردی از ملخ طغیانی در شهرستان زاوه مشاهده نشده و با توجه به شرایط اقلیمی و جغرافیایی منطقه، در سال‌های اخیر نیز این آفت در سطح بسیار محدودی دیده شده است.

جعفری به موضوع نان کامل و سبوس‌دار اشاره کرد و گفت: از مجموع ۸۱ واحد نانوایی فعال در شهرستان، درحال حاضر ۴ نانوایی اقدام به تولید نان با آرد کامل و سبوس‌دار می‌کنند.

وی افزود: با وجود مزایای فراوان نان کامل برای سلامت و تغذیه مردم، برخی چالش‌ها در فرآیند تهیه خمیر و پخت این نوع نان و همچنین استقبال کمتر مردم به دلیل رنگ تیره‌تر آن، موجب شده توسعه این طرح با کندی همراه باشد.



مدیر جهاد کشاورزی زاوه در پایان، خاطرنشان کرد: جهاد کشاورزی و دستگاه‌های مرتبط در تلاش هستند با آموزش و ارتقاء مهارت نانوایان، کیفیت ظاهری و پخت نان کامل را بهبود بخشند تا زمینه استقبال بیشتر مردم و توسعه این طرح در سطح شهرستان فراهم شود.
انتهای خبر/