اجرای طرح پایش آرد از کارخانه تا نانوایی در کاشمر

به گزارش پایگاه خبری صبح توس؛ کاظم قربان‌پور، سرپرست مدیریت جهاد کشاورزی کاشمر ظهر امروز در نشست با خبرنگاران و اصحاب رسانه که در محل سال اجتماعات جهاد کشاورزی برگزار شد، اظهار داشت: پایش مسیر تولید آرد تا زمان تحویل در نانوایی‌ها و پخت نان و همچنین طرح نظارتی ویژه نانوایی‌ها با همکاری دستگاه‌های مختلف انجام می‌شود. وی با بیان اینکه این طرح هم‌زمان با سراسر استان خراسان رضوی در سطح شهرستان کاشمر هم اجرا می‌شود، خاطرنشان کرد: با اجرای طرح پایش مسیر تولید و عرضه آرد تلاش خواهیم کرد که دست دلالان و سودجویان را از این سرمایه گران‌بها کوتاه شود. سرپرست مدیریت جهاد کشاورزی کاشمر با تأکید بر اینکه با اجرای طرح مذکور امیدواریم بتوانیم رضایت مردم را از عرضه نان افزایش دهیم، تصریح کرد: این طرح به‌منظور بررسی نحوه عملکرد سیستم کنترل نانوایی‌ها در راستای جلوگیری از تخلفات احتمالی عرضه خارج از شبکه آرد و نان در نانوایی‌ها اجرا می‌شود. وی با اشاره به اینکه واحدهای نانوایی ملزم به پخت سهمیه روزانه خود و همکاری همه‌جانبه با بازرسان جهاد کشاورزی، تعزیرات حکومتی، قرارگاه شهید امانی، بسیج، صمت، اتحادیه نانوایی‌ها و... هستند، اذعان کرد: نظارت مستمر بر نحوه عرضه و پخت نان یکی از الزاماتی است که دنبال می‌شود. قربان‌پور با بیان اینکه بازرسان جهاد کشاورزی و قرارگاه شهید امانی متشکل از ۵ اکیپ ۴ نفر کار نظارت بر نانوایی‌های سطح شهر را انجام می‌دهند، عنوان کرد: اکیپ‌های نظارتی و بازرسان مواردی همچون کیفیت پخت نان، کیفیت آرد، تراکنش‌های دستگاه‌های کارت‌خوان، وزن چانه و مسائل بهداشتی نانوایی‌ها و انبار آرد را مورد بازدید و ارزیابی قرار می‌دهند. وی همچنین تشریح کرد: مردم می‌توانند هر نوع شکایت اعم از عدم عرضه نان، تعطیلی بی‌مورد نانوایی، گران‌فروشی و یا تخلفات بهداشتی  را به کارشناسان حوزه نظارت و بازرسی مدیریت  جهاد کشاورزی و یا از طریق سامانه‌های تلفنی ۱۲۴ گزارش کنند تا دراسرع‌وقت رسیدگی شود. انتهای پیام/