خودکفایی کشور در تولید گوشت سفید

علیرضا رفیعی‌پور در گفتگو با خبرنگار گروه اقتصادی پایگاه خبری تحلیلی «صبح توس»، اظهار کرد: در حال حاضر جمعیت دامی کشور به‌عنوان دومین ثروت و سرمایه در گردش بعد از نفت، سالانه میلیاردها دلار درآمد دارد که صادرات پنج میلیون تن فرآورده‌های دامی بخشی از آن است.

وی تصریح کرد: در زمینه تولید گوشت سفید به خوداتکایی رسیدیم و در سال بیش از ۳ میلیون تن امکان تولید گوشت مرغ داریم که میزان مصرف ما ۲ میلیون و ۷۰۰ هزار تن است.

معاون وزیر جهاد کشاورزی در ادامه به وضعیت تولید گوشت قرمز اشاره کرد و افزود: میزان تولید گوشت قرمز ۹۰۰ تا ۹۳۰ هزار تن است و بین ۷۰ تا ۱۰۰ هزار تن نیاز به واردات داریم که از قاره‌های آمریکای جنوبی، آسیا، آفریقا و اروپا تأمین می‌شود.

وی قاچاق دام را یکی از چالش‌های اصلی عنوان و اظهار کرد: میزان قاچاق دام به خارج از کشور سالانه بین ۲ تا ۳ میلیون رأس است که رقم دقیق‌تر آن به ۵ میلیون رأس می‌رسد، البته چنانچه موفق شویم از خروج حدود ۲ میلیون رأس جلوگیری کنیم این کمبود نیز جبران می‌شود.

رئیس سازمان دامپزشکی کشور ادامه داد: از آنجا که حمل دام در داخل کشور مجاز است، قاچاقچیان با استفاده از سیستم اداری دقیق‌تر و در پوشش انتقال دام به دیگر استان‌ها، دام را از مرزها خارج می‌کنند.

رفیعی‌پور، مشکل اصلی قاچاق را خروج دام‌های مولد و نژادهای اصلاح‌شده دانست و گفت: اگر تنها دام نر قاچاق می‌شد، مشکل چندانی نداشتیم، اما متأسفانه دام‌های مولد بیشتر قاچاق می‌شود.

وی بر لزوم ایجاد انبارها و باراندازهای بزرگ برای نهاده‌های دامی در استان‌های جنوبی و همچنین ایجاد میادین جدید دام و طیور در شهرستان‌های بزرگ مانند مشهد و تربت‌حیدریه تأکید کرد و گفت: این مهم راهکاری برای کاهش وابستگی به میادین مرکزی مانند میدان بهمن و یا بعثت تهران و کمک به اقتصاد منطقه و اشتغال‌زایی است.

رفیعی‌پور به موفقیت استان سیستان و بلوچستان در واردات قانونی گوشت اشاره کرد و گفت: ورود ۳۲ هزار تن گوشت از مرز این استان، نقش حیاتی در تأمین امنیت غذایی کشور داشت و این نشان می‌دهد استان‌های مرزی می‌توانند با اختیارات مناسب، محرومیت‌زدایی کنند و کشور را نجات دهند.

وی مسئولیت خطیر سازمان دامپزشکی را به سه حوزه تقسیم کرد و گفت: حفاظت از جان مردم، با کنترل بیماری‌های مشترک و جلوگیری از بروز پاندمی، حفاظت از سرمایه ملی، با صیانت از جمعیت دامی کشور که سرمایه‌ای بالغ بر ۶۰ تا ۷۰ میلیارد دلار است و همچنین توسعه تجارت با نظارت بر واردات سالانه ۱۲ میلیون تن نهاده‌های دامی و صادرات ۵ میلیون تن محصولات دامی به سراسر جهان از وظایف مهم سازمان دامپزشکی است.

انتهای خبر/