به گزارش صبح توس؛محمدرضا هاشمی در نشست کارگروه آرد و نان شهرستان مشهد گفت: دراین مدت از ۱۳۸ واحد صنفی نانوایی بازدید و با واحدهای صنفی متخلف برخورد قانونی شد.

وی تاکید کرد: نظارت بر رعایت بهداشت هنگام تهیه و پخت نان، همچنین کیفیت نان و رعایت ساعات پخت نانواییها تا رسیدن به نقطه مطلوب ادامه دارد.

معاون توسعه و برنامه‌ریزی فرمانداری مشهد نیز گفت: نانوایی‌های غیرمجاز فعال در سطح این شهرستان تعطیل میشود.

شکوه میرشاهی افزود: این واحدهای صنفی هیچگونه مجوزی ندارند وآرد خود را به صورت آزاد تامین می‌کنند و از آنجایی که قیمت آرد آزاد افزایش یافته  است فعالیت این خبازیها دیگر به صرفه نیست  به همین سبب برخی خود به خود تعطیل شده‌اند.

میرشاهی افزود: در بازدیدهای مشترکی که فرمانداری، اداره صنعت معدن و تجارت، اتاق اصناف و اداره غله شهرستان به طور شبانه روزی انجام داده‌اند مشخص شد بیشتر تعطیلی واحدهای نانوایی در مشهد مربوط به واحدهای بدون مجوز و به دلیل افزایش قیمت آرد آزاد و بدون صرفه اقتصادی تولید نان آزاد است بنابراین تاکید می شود هیچ کمبودی برای تامین آرد نانوایی های یارانه ای و نیمه یارانه ای وجود ندارد.

انتهای پیام/